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殼寡糖

2021-05-15 10:35:09
殼寡糖
詳細介紹:

英文名稱:

  Chitosan Oligosaccharide


中文別名:

  甲殼低聚糖、殼聚寡糖、低聚殼聚糖。


產品性狀:

  殼寡糖是將殼聚糖經特殊的生物酶技術(也有使用化學降解、輻射降解、微波降解技術的報道)降解得到的一種聚合度在2-20之間寡糖產品,分子量≤5000Da,是水溶性較好、功能作用大、生物活性高的低分子量產品。它具有殼聚糖所沒有的較高溶解度,全溶于水,容易被生物體吸收利用等諸多獨特的功能。是自然界中唯一帶正電荷陽離子堿性氨基低聚糖,是動物性纖維素。產品呈深黃色非結晶性粉末狀,遇水即溶,天然無毒、無味、無副作用,不與體液反應。


產品用途:

殼寡糖具有提高免疫,抑制癌腫細胞生長,促進肝脾抗體形成,促進礦物質的吸收,增殖雙歧桿菌、乳酸菌等人體有益菌群,降血脂、降血壓、降血糖、調節膽固醇,減肥,預防成人疾病等功能,可應用于醫藥、功能性食品等領域。殼寡糖可明顯消除人體氧離子自由基,活化機體細胞,延緩衰老,抑制皮膚表面有害菌滋生,保濕性能優異,是日化領域的基礎原料。殼寡糖不但具備水溶性,使用方便,而且抑制腐敗菌性能效果顯著,兼備多種功能作用,是性能優良的天然食品防腐保鮮劑。

殼寡糖還是一種全新的天然植物抗病、營養調節劑,可有效提高水果和蔬菜產量,防治病蟲害,增殖土壤和生物菌肥的有益菌,被譽為不是農藥的農藥、不是化肥的化肥,殼寡糖的這種藥肥雙效的特殊作用決定了它在農業領域的廣泛應用。


質量指標:

檢驗項目

食用型指標

農用型指標

外觀

黃色粉末

黃色粉末

粘度(10%水溶液),mpa.s

≤10.0

≤20.0

脫乙酰度,%

>90.0,>95.0

>80.0,>90.0

pH值

7.0-8.5

7.0-8.5

干燥失重,%

≤10.0

≤12.0

灼燒殘渣,%

≤1.0

≤1.0

不溶物,%

≤1.0

≤1.0

重金屬(以Pb計),mg/kg

≤10.0

≤12.0

砷,mg/kg

≤0.5

≤1.0

分子量,Da

<5000

<10000

大腸桿菌

不得檢出

-

沙門氏菌

不得檢出

-

霉菌,cfu/g

<100

-

菌落總數,cfu/g

<1000

-

細度,目

80-120

80-120


包裝:

  紙板桶內襯雙層塑料袋裝,規格25kg/桶;鋁箔袋裝,1kg/袋。

 


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